白癜风在医疗的同时,以食疗辅助,能加快病情的好转。食疗可选择的食物有很多,这里,推荐一种兼美味与功效于一体的优质水果——甜瓜。接下来赣州中研白癜风医院带大家具体了解一下。
甜瓜,又称香瓜,葫芦科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”。作为我们常见的一种水果,甜瓜不仅味道香美、清甜,而且营养价值极其丰富。值得一提的是,甜瓜对白癜风食疗具有很大的帮助。
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少铜、铁、锌等某些微量金属元素,使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。
甜瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁等微量元素,能使酪氨酸酶活性增强。酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶,是白癜风自身免疫的重要抗原。当酪氨酸酶活性增强,能促使黑色素合成加快。
因此,甜瓜能加快机体恢复健康,对白癜风患者具有丰富的食疗价值。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶,促进患者吸收营养。
甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,水分充沛,可清热降火、生津解渴、消除烦闷,对患者保持愉悦心情也十分有益。
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